Régime de sarrasin pour perdre du poids: options de régime, menus et efficacité

exemple de menu diététique au sarrasin

Aujourd'hui, nous allons parler de la façon dont le régime au sarrasin fonctionne pour perdre du poids.

Ce produit diététique présente des avantages tels qu'une faible teneur en calories, un pourcentage élevé de protéines, ce qui fait de la bouillie un excellent substitut au lait et à la viande.

De plus, le sarrasin est utile car il contient du fer, du magnésium, du zinc, du calcium, du potassium, des vitamines B.

Le sarrasin est une excellente base pour un régime

Tous les composants utiles contenus dans le sarrasin compensent les dommages causés par les limitations du corps dans d'autres produits. La bouillie donne une sensation de satiété pendant longtemps, il n'y a donc pas envie de collation.

La restriction dure sept à quatorze jours. Combien pouvez-vous perdre du poids? Pendant ces jours, vous pouvez perdre du poids de cinq à dix kilogrammes (plus il y a d'excès de poids, plus la perte est importante). Le régime rapide ne dure que trois jours. Vous pouvez perdre du poids de deux à trois kilogrammes.

Régime kéfir-sarrasin

Le régime kéfir-sarrasin le plus disponible.

Comment faire cuire du sarrasin sur du kéfir:

  • trier les grains de sarrasin crus et non torréfiés, rincer à l'eau;
  • versez de l'eau bouillante dans le calcul: 2-3 tasses d'eau pour 1 tasse de céréales sans sucre ni sel;
  • couvrir avec un couvercle, laisser reposer jusqu'au matin.

Pour une journée, préparez un tel plat à partir de 200 à 300 grammes de céréales sèches, 1, 5 litre de kéfir ou de yogourt faible en gras.

Menu pour 1 jour:

  • petit-déjeuner et dîner - kéfir ou yaourt.
  • La bouillie de sarrasin doit être consommée toutes les 2 heures.
  • pendant la journée, il est permis de manger 4 poires, de boire du thé vert, de l'eau propre.
  • Dîner 3-4 heures avant le coucher.

Le mode est conçu pour 7 jours.

Si vous avez faim la nuit, vous pouvez manger des fruits ou des légumes. La prise de multivitamines est autorisée. Afin de ne pas étirer la peau, prenez une douche de contraste, frottez le corps avec des hydratants.

Régime de sarrasin pendant 7 jours

Ce régime est assez strict. Vous pouvez choisir une autre option:

1 à 4 jours

  • petit-déjeuner: quelques cuillères de porridge cuit à la vapeur; café ou thé; 2ème petit déjeuner: fromage cottage faible en gras plus une pomme;
  • déjeuner: une portion de sarrasin; un morceau de poisson maigre ou de poulet cuit à la vapeur;
    collation: un peu de raisins secs, d'abricots secs ou de pruneaux; dîner: sarrasin plus kéfir.

4-6 jours

  • petit-déjeuner: une portion de sarrasin avec une tasse de jus de tomate; 2ème petit déjeuner - pomme;
  • déjeuner: œuf à la coque, salade, sarrasin cuit à la vapeur; collation - yaourt;
  • dîner: bouillie de sarrasin plus kéfir.

7 jours

500 g de sarrasin et 1 litre de kéfir doivent être divisés en portions et consommés pendant la journée.

Ensuite, répétez à nouveau tout le processus à partir du jour 1. Ce régime n'est pas non plus riche en calories, mais il est beaucoup plus facile de le transférer. Pour vous rendre encore plus heureux avec les résultats, ajoutez la randonnée, la course ou l'aérobic.

Vous pouvez perdre jusqu'à 5 kg d'excès de poids en une semaine.

Bouillie de sarrasin pour perdre du poids

régime de sarrasin pour perdre du poids

Comment faire cuire le sarrasin pour perdre du poids? Les recettes sont très simples, l'essentiel est de ne pas ajouter d'huile, de sucre cristallisé ou de sel.

Si vous décidez de perdre du poids avec de la bouillie d'eau, la méthode de cuisson à la vapeur convient, comme indiqué ci-dessus. Vous pouvez simplement cuire dans l'eau: laissez 1 partie de céréales, 2 parties d'eau reposer à feu doux, ne remuez pas.

Si ce plat est difficile à manger, buvez une petite tasse de lait. La perte de poids peut être effectuée sur de la bouillie avec du lait. Diluer l'eau avec du lait écrémé, cuire comme indiqué dans la première recette.

Combien peut être abandonné, cette question inquiète toutes les femmes. Ils disent que 3 kg par semaine, c'est réel. Si vous suivez toutes les règles, alors 4-5 kg. Ceci est démontré par les critiques de femmes qui se sont aventurées sur un régime aussi difficile. Mais une semaine n'est pas effrayante, mais tout à fait possible! Même si vous suivez un régime différent, 150 g de bouillie friable ne vous feront pas de mal.

Les nutritionnistes ne craignent pas si vous faites cuire des crêpes au sarrasin à partir d'œufs, de la bouillie dans de l'eau ou des rouleaux de chou, en ajoutant des champignons, des carottes ou d'autres légumes à la garniture. De nombreuses femmes osent s'abstenir d'autres aliments pendant 2 semaines. Le résultat est de moins 10 kg de poids.

Une perte de poids correcte est également effectuée sur du sarrasin vert germé. Dans ce cas, vous perdez non seulement du poids, mais nettoyez également le corps de toutes les substances nocives.

N'oubliez pas 1, 5 litre d'eau par jour. Sans cela, vous ne perdrez pas de poids aussi rapidement que vous le souhaitez.

Le matin à jeun, mangez 1 cuillère à soupe. l. céréales germées, arrosées avec 1 verre d'eau, puis après 20 minutes le petit déjeuner suit.

Les gruaux germés sont capables de:

  • Améliorer le métabolisme et la digestion;
  • Pour nourrir le corps avec des substances utiles;
  • Préparez le tube digestif pour une meilleure digestion des aliments.

Contre-indications de perte de poids de sarrasin

règles pour perdre du poids avec un régime au sarrasin

Ce régime a ses inconvénients. S'abstenir d'aliments familiers est un grand stress pour le corps. De plus, vous pouvez ressentir de l'irritation, des maux de tête, une diminution des performances, de l'apathie, de la distraction et de la somnolence. Si vous ne vous sentez pas bien, arrêtez de tester le corps.

L'abstinence sur le sarrasin a un certain nombre de contre-indications:

  • grossesse, allaitement;
  • ulcère d'estomac;
  • maladies gynécologiques;
  • violations du cycle mensuel;
  • pathologie intestinale;
  • allergie alimentaire, maladies infectieuses;
  • enfants, athlètes.

Régime anticancéreux au sarrasin du Dr Laskin

Il s'avère que la nature elle-même nous a suggéré un remède contre le cancer, qui a été développé par l'oncologue Laskin. Le régime anti-cancer au sarrasin du Dr Laskin a gagné en popularité dans le monde entier. Même la médecine officielle l'a reconnu.

Un simple régime au sarrasin a un puissant effet curatif. Il peut être combiné avec une chimiothérapie et une radiothérapie.

Comment suivez-vous un régime comme celui-là? Une personne devrait manger de la bouillie de sarrasin à partir de 300 g de céréales sèches par jour. C'est dans cette quantité de sarrasin que sont contenus 24 grammes de quartz-étain - une puissante substance anticancéreuse.

La quercétine est capable de restaurer un gène spécial dans les cellules qui inhibe la croissance des cellules cancéreuses. Si vous combinez ce régime avec des exercices de respiration selon la méthode du Dr Bulanov, les patients commencent à se sentir beaucoup mieux.

Gymnastique respiratoire:

  • prenez une petite respiration, puis retenez votre souffle.
  • encore un petit souffle - retenir le souffle.
  • et une autre petite respiration - retenir la respiration, et ainsi de suite.

L'inhalation est suivie de l'expiration par petites portions et de la retenue de la respiration après chaque portion. Lorsque vous ressentez une hypoxie sévère, arrêtez de faire de l'exercice. Une inhalation-expiration échelonnée peut être effectuée 3 fois par jour. Vous n'êtes pas obligé d'aller au gymnase pour cela.

Nutrition contre le cancer

Vous devez dîner au plus tard 6 heures avant le coucher. Pourquoi? Le sarrasin a une faible teneur en calories, ne contient pas beaucoup de protéines. Cet aliment encourage un estomac vide à «diriger» notre corps vers la recherche de nutriments importants, ce qui est important.

Que pouvez-vous manger en plus du sarrasin? Le régime peut inclure des noix, des légumes, des fruits, des cynorrhodons, de l'eau. Il est nécessaire de respecter le régime pendant 6 mois.

Exemple de menu

  • Mangez 1 cuillère à soupe 30 minutes avant le petit déjeuner. l. poudre d'églantier diluée dans l'eau.
  • Lundi, mercredi samedi petit déjeuner - céréales de sarrasin avec son, huile d'olive. Une tasse de thé vert plus des raisins secs, 200 grammes de pain au son.
  • Mardi et jeudi - flocons d'avoine avec son, thé vert, raisins secs, 50 g de pain.
  • Vendredi, dimanche - céréales de riz non poli avec son, thé vert, raisins secs, pain.
  • Pour le déjeuner du lundi et jeudi - myrtilles, mardi, vendredi - raisins. Mercredi, samedi et dimanche - ananas.
  • Une demi-heure avant le déjeuner - bouillie de poudre d'églantier.

Options de déjeuner

  • Soupe du lundi et jeudi à base de haricots, oignons, céleri, carottes, huile d'olive. Pour le deuxième saumon, cuit à la tomate et aux asperges.
  • Le mardi, vendredi - soupe de lentilles, carottes, oignons, absinthe, céleri, persil, aneth, thym. Pour la seconde - poulet au gingembre, tomate, oignon, salade de légumes.
  • Mercredi, samedi dimanche - soupe aux oignons, asperges, bardane, ail, champignons, carottes, céleri, betteraves, chou. Pour la seconde - n'importe quel plat de légumes.
  • Chaque jour - 200 grammes de pain, un verre de jus.

Existe-t-il d'autres types de régimes?

régime de sarrasin photos avant et après

Autres options de régime de sarrasin. Il existe un régime à base de gruau. Comme vous le savez, la farine d'avoine est un produit très utile, et si vous combinez deux céréales utiles, le corps recevra beaucoup de substances utiles.

  1. Avoine de sarrasin. Les deux types de céréales doivent être cuits à la vapeur avec de l'eau bouillante. La farine d'avoine cuite à la vapeur libère une substance spéciale qui tue les bactéries nocives qui peuplent les intestins. De plus, l'avoine a un faible indice glycémique, ce qui est bénéfique pour le diabète. Le menu peut être varié avec des fruits, des légumes et des fruits secs.
  2. Régime hypocalorique caillé-sarrasinPendant la journée, vous pouvez manger non seulement du porridge, mais également 300 g de fromage cottage, en le divisant en 3 portions.
  3. Le régime protéiné à base de sarrasin n'apporte pas de stress au corps, mais il favorise une perte de poids rapide. Le poisson bouilli peut être mangé avec du porridge.
  4. De nombreuses femmes ont adoré le régime de riz sans sel d'une journée: deux plats. Son essence est simple, pendant la journée, vous pouvez manger 1 portion de riz et de poisson cuit à la vapeur. Vous pouvez assaisonner avec des herbes, du jus de citron, une cuillerée d'huile d'olive. Buvez du thé vert et de l'eau. Seul le riz doit être pris non transformé, dans lequel il en reste déjà peu, mais brun.

Arrêter le régime au sarrasin

Il faut sortir correctement des restrictions alimentaires pour ne pas nuire à la santé. Pendant ces quelques jours de restriction, l'estomac est devenu plus petit, ne le chargez donc pas avec de la nourriture lourde.

  • Essayez de manger 5 à 6 fois par jour avec du poulet bouilli et du poisson.
  • Vous pouvez manger 1 œuf, boire du kéfir ou du yogourt.
  • Ajoutez un produit chaque jour - bouillie, soupe, viande.
  • Le dîner doit avoir lieu trois heures avant le coucher.
  • N'oubliez pas l'activité physique modérée.

Pour éviter que le poids ne revienne, vous devrez oublier les frits, les gras et les petits pains. Si vous ne pouvez pas vous abstenir de manger des aliments lourds, le poids reviendra, mais pas seulement, mais bien plus qu'il ne l'était. Pour éviter que cela ne se produise, ne le transmettez pas, passez des jours de jeûne sur du sarrasin pour que le corps ne subisse pas de stress.

Le régime au sarrasin n'est pas si difficile, essayez de vous asseoir dessus pendant 3 jours. Vous verrez comment votre visage est devenu plus joli, votre peau rajeunie. Ces changements positifs vous pousseront à d'autres restrictions alimentaires.